自然界中发现的许多元素也存在于人体内。这是普通成年人体内元素和化合物的化学成分。

人体内的主要化合物类别

大多数元素都存在于化合物中。水和矿物质是无机化合物。有机化合物包括脂肪、蛋白质、碳水化合物和核酸。

• 水：水是人体 活细胞中最丰富的化合物，占每个细胞的 65% 至 90%。它也存在于细胞之间。例如，血液和脑脊液大部分是水。
• 脂肪：脂肪的百分比因人而异，但即使是肥胖者，水分也比脂肪多。
• 蛋白质：在瘦男性中，蛋白质和水的百分比相当。按质量计算，约为 16%。肌肉，包括心脏，含有大量的肌肉。头发和指甲都是蛋白质。皮肤也含有大量蛋白质。
• 矿物质： 矿物质约占人体的6%。它们包括盐和金属。常见的矿物质包括钠、氯、钙、钾和铁。
• 碳水化合物：虽然人类使用葡萄糖作为能量来源，但在任何特定时间，血液中都没有那么多游离的葡萄糖。糖和其他碳水化合物仅占体重的1%左右。

人体元素

六种元素占人体质量的99% 。首字母缩略词 CHNOPS 可用于帮助记住生物分子中使用的六种关键化学元素。C是碳，H是氢，N是氮，O是氧，P是磷，并且S是硫。虽然缩写词是记住元素特性的好方法，但它并不能反映它们的丰度。

• 氧是人体内含量最丰富的元素，约占人体重的65%。每个水分子由两个与一个氧原子键合的氢原子组成，但每个氧原子的质量远高于氢原子的总质量。除了作为水的组成部分之外，氧气对于细胞呼吸也是必不可少的。
• 所有有机化合物中都含有碳，这就是为什么碳是体内第二丰富的元素，约占体重的18%。碳存在于蛋白质、碳水化合物、脂质和核酸中。它也存在于二氧化碳中。
• 氢原子是人体中数量最多的原子，但由于它们很轻，因此只占质量的 10% 左右。氢存在于水中，而且它是重要的电子载体。
• 氮约占体重的3.3%。它存在于蛋白质和核酸中。
• 钙占体重的1.5%。它用于构建骨骼和牙齿，而且对于肌肉收缩也很重要。
• 磷约占体重的1%。该元素存在于核酸中。破坏连接磷酸盐分子的键是能量转移的主要组成部分。
• 钾约占人体质量的 0.2-0.4%。它用于神经传导。钾是体内的关键阳离子或带正电的离子。
• 硫存在于一些氨基酸和蛋白质中。约为体重的0.2-0.3%。
• 钠和钾一样，是带正电的离子。大约是体重的0.1-0.2%。钠有助于调节体内电解质平衡并维持血液和细胞中水量的稳态。
• 尽管铝和硅在地壳中含量丰富，但在人体中却含量微量。
• 其他微量元素包括金属，它们通常是酶的辅助因子（例如维生素 B ₁₂的钴）。微量元素包括铁、钴、锌、碘、硒和氟。

身体含有所有元素吗？

人体平均含有微量元素，这些元素没有已知的生物功能。这些元素包括锗、锑、银、铌、镧、碲、铋、铊、金，甚至还有钍、铀和镭等放射性元素。然而，并非元素周期表上的所有元素都存在于体内。这些主要是在实验室中制造的合成元素。即使它们确实出现在体内，大多数超重核的半衰期都很短，它们几乎会立即衰变成一种更常见的元素。

来源

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